酸奶生产线青海老酸奶就是固体酸奶,一打开一股浓浓的酸奶味,因为酸奶保存需要冷藏,拿在手里凉凉的,所以夏天酸奶的销量是非常好的,所以不要犹豫了,赶紧上全套固体酸奶生产线设备做酸奶吧
酸奶生产线许多人喜欢喝酸奶,甚至把它当成了饮料,每天好几瓶。专家指出,喝酸奶并非越多越好,尤其是保健食品身份的酸奶,更要控制量。专家指出,保健食品是具有特定功效的功能性食品,不能像普通食品一样随意大量食用,而是要注意适宜人群和用法用量,不要过量食用。
酸奶生产线酸奶生产线全套固体酸奶生产线工艺设备,工艺说明
1、原奶检验:主要针对酸度、脂肪、全乳固体、掺假(碱、双氧水、盐、硝盐、Na2S2O3等)、酒精实验、煮沸实验、蛋白质等几项指标进行检测。
2、计量:主要设备为电子汽车衡。
3、收奶:收奶温度不超过8℃。
4、过滤:利用过滤器进行过滤。
5、缓冲:利用缓冲罐进行缓冲延长分离机工作时间。
6、分离:利用离心力出去牛乳中的机械杂质
7、冷却:开启供奶泵,当冷板内有奶后,小型酸奶生产设备,打开冰水阀门(防止漏冰水)。小型酸奶加工设备流程经过板换将收来的新鲜牛乳降温到5℃以下。
8、贮存:牛奶在奶仓中暂存,奶仓每半小时开搅拌5分钟,牛奶应在12小时内应尽早用于生产。如存储时间超过12小时,生产每2小时取样送化验室检测一次,检验项目主要为酒精实验及酸度。
8、预热:预热温度全套固体酸奶生产线约为50℃-60℃。
9、闪蒸:按照产品指标要求进行调节控制避免产品指标随意波动。
10、预杀菌:将牛奶在85℃/15S的条件下进行杀菌。
11、冷却:将预杀菌后的牛奶通过换热器冷却至5℃以下。
酸奶生产线酸奶生产线工艺设备其有以下的优点:
1、能使生产计划合理化及提高生产能力。
2、与手洗相比较,小型酸奶加工设备流程不但没有因作业者之差异而影响清洗效果,还能提高其产品质量。
3、能防止清洗作业中的危险,节省劳动力。
4、可节省清洗剂全套固体酸奶生产线、蒸汽、水及生产成本。
5、能增加机器部件的使用年限。
6、CIP清洗装置分手动、半自动及全自动三种供用户选择。
酸奶生产线售后服务:一年三包 终生维修 量身定做 长期跟踪服务是公司的服务宗旨,并配有多位技术全面的工程技术人员,为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试,全套固体酸奶生产线维修,培训,技术咨询等售前售后一条龙服务。 |